Top vinaigrette carottes au printemps

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Les carottes sont une plante peu exigeante, elles ont suffisamment d'arrosage et de lumière du soleil pour une croissance réussie. Mais si le rendement de cette plante-racine laisse beaucoup à désirer, vous devez faire attention au sol, peut-être qu'il est épuisé. Pour compenser le manque de nutriments, vous devez choisir le bon engrais. Les engrais sont appliqués directement sur le sol ou les plantes sont nourries pendant la saison de croissance.

Fertiliser les plates-bandes avant la plantation

Les carottes poussent mieux sur des sols neutres ou légèrement acides, en vrac, remplis de nutriments suffisants. La préparation des plates-bandes de carottes commence à l'automne, après la récolte précédente. Les meilleurs précurseurs des carottes sont les pommes de terre, les pois et les cultures vertes.

Important! Engrais pour carottes lors de la plantation, il est conseillé d'appliquer sur un sol humide.

La récolte des carottes poussant sur des sols acides sera toujours mauvaise, le système racinaire ne fonctionne pas bien dans ces conditions et la plante a faim. Vous pouvez déterminer l'augmentation de l'acidité à l'œil nu, en vous concentrant sur les mauvaises herbes ou en achetant des bandelettes de test spéciales. Les plantes suivantes poussent facilement sur un sol acide: prêle des champs, oseille de cheval, renoncules. S'il y a beaucoup de telles plantes sur le site, le chaulage doit être effectué avant de planter des carottes afin de réduire l'acidité du sol. À ces fins, vous pouvez ajouter de la farine de chaux et de dolomite. L'ajout de cendre de bois peut également aider.

Conseils! Souvent, pour améliorer la structure du sol, des engrais tourbeux sont appliqués sur les lits. La meilleure tourbe est la tourbe basse, elle a une acidité proche du neutre.

Des producteurs peu scrupuleux peuvent vendre de la tourbe à acidité élevée sous le couvert de la tourbe des basses terres. Une grande quantité de cette tourbe peut augmenter considérablement l'acidité du sol.

Un sol lourd et rocailleux empêche la formation de racines de qualité. Lors de la préparation automnale des lits, il est nécessaire d'ajouter de l'humus ou de la tourbe bien décomposée au sol, si nécessaire, vous pouvez ajouter du sable. La quantité d'humus dépend de la densité du sol, s'il est très dense, vous aurez besoin d'au moins 2 seaux par mètre carré de lits, sur des sols plus légers, vous pouvez faire moins. Du sable est ajouté au moins 1 seau pour les sols très denses, pour le reste, un demi seau par mètre carré de lits suffit.

Important! Il n'est pas souhaitable d'utiliser du sable de mer pour améliorer la structure du sol, il peut contenir des sels nocifs pour les plantes.

Si le traitement d'automne des lits n'a pas eu lieu, ces manipulations peuvent être effectuées pendant le creusement de printemps.

Les nutriments de la carotte peuvent être ajoutés au sol à l'aide d'engrais minéraux ou organiques. Lors du choix des engrais à appliquer, il est nécessaire de se concentrer sur la dernière saison.Si ensuite beaucoup d'engrais ont été appliqués, leur quantité devrait être réduite de moitié cette saison.

La matière organique doit être appliquée très soigneusement sur les plates-bandes de carottes, un excès d'engrais azotés peut complètement détruire la culture. Les racines suralimentées en azote se développent déformées, sèches et amères. Si les fruits ont néanmoins poussé de manière uniforme, ayant un aspect commercialisable, ils ne seront pas stockés en hiver.

Il est conseillé d'appliquer des engrais organiques au sol un an avant la culture des carottes, sous la culture précédente. Puisque les composés organiques ne sont pas immédiatement disponibles pour l'absorption, les engrais restant dans le sol de l'année dernière peuvent servir à nourrir les carottes. Si de la matière organique n'a pas été appliquée sur les lits, vous pouvez fertiliser le sol à l'automne. Avant le creusement du sol en automne, un demi-seau de fumier bien décomposé est appliqué par mètre carré de lits, il est nécessaire de disperser le fumier en une couche uniforme afin que les engrais soient uniformément répartis pendant le creusement.

Conseils! Pour augmenter la teneur en sucre des carottes, de la cendre de bois peut être ajoutée au sol lors du traitement automnal des plates-bandes.

Les carottes sont très exigeantes sur la teneur en potassium, magnésium et phosphore du sol; sans ces oligo-éléments, le développement normal des carottes est impossible. Ces éléments peuvent être ajoutés au sol à l'automne, au printemps ou pendant la saison de croissance des carottes. En automne, il est conseillé d'utiliser des engrais secs à action prolongée, la quantité d'engrais pour les carottes est déterminée conformément aux instructions du produit. Au printemps, les engrais pour carottes peuvent être appliqués sur le sol sous forme sèche ou liquide; pendant la saison de croissance, il est conseillé d'utiliser des nutriments sous forme liquide.

Important! L'utilisation d'engrais contenant du chlore est inacceptable. Les carottes sont très sensibles à cet élément chimique.

Traitement des semences

Les graines de carottes germent assez longtemps pour accélérer la germination, vous pouvez utiliser un trempage dans une solution d'engrais minéraux, en ajoutant des stimulants de croissance.

Conseils! Le miel peut être utilisé comme stimulant de croissance; il contient de nombreuses substances actives qui peuvent augmenter la force de la germination des graines.

Pour le trempage, il est nécessaire de choisir des produits à haute teneur en potassium et en magnésium, ces micro-éléments aident à accélérer la germination, à augmenter l'énergie, les plants sont plus forts. La solution est préparée selon les instructions; 2-3 heures suffisent pour le trempage. Après trempage, les graines sont séchées et semées de la manière habituelle.

Important! Les graines qui flottent pendant le trempage ne conviennent pas pour le semis.

Engrais pendant la saison de croissance

Pendant la saison de croissance, vous devez nourrir les carottes au moins trois fois. Si des engrais naturels sont utilisés, au moins une fois par mois.

Si les engrais azotés n'ont pas été appliqués l'année dernière, cela doit être fait avant que la quatrième vraie feuille n'apparaisse dans les carottes. Le choix est fait en faveur des engrais chélatés complexes, car ils contiennent de l'azote sous une forme disponible pour une absorption rapide par le système racinaire. Vous pouvez combiner l'application d'engrais azotés et phosphorés.

Lorsque le dessus des carottes atteint une taille de 15 à 20 cm, une deuxième alimentation est effectuée. À l'heure actuelle, les carottes ont un grand besoin d'engrais potassiques et magnésiens. L'introduction peut être réalisée à la fois par arrosage à la racine, et par méthode foliaire, pulvérisation du feuillage.

La troisième alimentation des carottes est effectuée un mois après la seconde. Cette fois, ils utilisent également des engrais contenant du magnésium et du potassium.

Signes de carences nutritionnelles

Si les carottes manquent de nutriments, cela peut souvent être vu par leur apparence.

Azote

Le manque d'azote se traduit par le lent développement des plantes-racines. Le feuillage s'assombrit, la formation de nouvelles feuilles et le développement du système racinaire sont suspendus.

Important! Pour compenser la carence en azote, le fumier frais ne peut pas être épandu, même à l'état dilué.

Un excès d'azote peut être vu du développement disproportionné de la culture de racines - les carottes forment de grands sommets au détriment de la culture de racines.

Phosphore

La carence en phosphore s'exprime extérieurement par un changement de couleur du feuillage de la carotte, il acquiert une teinte bleutée. Si les engrais ne sont pas appliqués à temps, les feuilles se dessèchent et la culture des racines devient très dure.

Une teneur excessive en phosphore dans le sol peut interférer avec l'absorption d'autres oligo-éléments par le système racinaire.

Potassium

Le manque de potassium ralentit tous les processus dans la plante, au début, les feuilles inférieures de la carotte changent de couleur et se dessèchent, progressivement tout le feuillage peut se dessécher. La récolte de racines devient coriace, non comestible.

Un excès de potassium peut ralentir le développement des carottes et le feuillage devient plus foncé. En utilisant des sources naturelles d'engrais comme la cendre de bois, il est impossible d'obtenir un excès de potassium.

Magnésium

S'il y a trop peu de magnésium dans le sol, le feuillage en souffre d'abord, progressivement, à partir des feuilles inférieures, la photosynthèse s'arrête et la feuille meurt. Si le processus touche un grand nombre de feuilles, les carottes mourront.

Il est difficile d'obtenir un excès de magnésium, en respectant les dosages recommandés, il est impossible de surdoser les engrais.

Bore

Une quantité insuffisante de bore interfère avec la formation de feuilles à part entière, les sommets poussent petits, non développés. Le système racinaire ne se développe pas. Un excès de cet élément est très rare.

Important! Les carottes peuvent ne pas recevoir suffisamment de bore pendant les périodes sèches si l'arrosage n'est pas effectué.

Sources naturelles d'engrais

Les engrais commerciaux peuvent être remplacés par des produits naturels qui sont d'excellents fournisseurs de nutriments. Ces engrais pour carottes peuvent être utilisés pour la plantation et pendant la saison de croissance.

Herbe de mauvaises herbes

L'herbe coupée est placée dans un grand baril de 25 litres ou plus. Versez-le avec de l'eau tiède, ajoutez des cendres, un verre de sucre et laissez fermenter dans un endroit chaud. Après 1 à 2 semaines, selon la température de l'air, l'engrais est prêt. Avant utilisation, il est dilué avec de l'eau tiède, dans un rapport de 1: 5. Pour traiter un lit, vous avez besoin d'environ un seau de fonds. Vous pouvez utiliser l'infusion pour fertiliser les lits plusieurs fois en ajoutant des mauvaises herbes et de l'eau. La fréquence de traitement des plates-bandes de carottes est d'une fois toutes les deux semaines.

Sérum de lait

Le lactosérum contient de nombreuses substances bénéfiques qui peuvent améliorer le rendement des carottes. Pour préparer la solution nutritive, de la cendre de bois est ajoutée au lactosérum; 5 litres de lactosérum nécessitent 0,5 litre de cendre. La solution résultante est diluée dans de l'eau 1: 2, 3-4 litres d'engrais seront nécessaires par mètre carré de lits. Le top dressing est effectué deux fois par mois.

Pelure d'oignon

En plus de fournir des nutriments, les peaux d'oignon peuvent protéger les carottes de leur principal ravageur, la mouche de la carotte. Un kilogramme de balle est trempé dans 5 litres d'eau chaude et propre, la moitié du pain noir et un verre de cendre sont ajoutés. Après 3 jours, l'engrais est prêt. Il est dilué avec de l'eau, dans un rapport de 1: 5, environ 3 litres d'engrais fini seront nécessaires par mètre carré de jardin. Vous pouvez appliquer non seulement un arrosage avec une infusion, mais également une pulvérisation de dessus de carotte.

Conclusion

Des lits bien fertilisés peuvent produire une grande et savoureuse récolte de carottes s'ils sont fertilisés avec soin et sagesse. Il est nécessaire d'observer attentivement le dosage et la formulation lors de l'introduction des nutriments.


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