Recette de guacamole: voici comment la trempette à l'avocat est préparée

Recette de guacamole: voici comment la trempette à l'avocat est préparée


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Quiconque aime manger mexicain doit connaître une recette, à savoir comment faire du guacamole vous-même. Nous vous expliquerons comment procéder.

Le guacamole est une trempette à l'avocat

Si vous aimez la cuisine mexicaine, vous aurez sûrement mangé du guacamole. C'est une trempette à l'avocat aromatique qui est souvent servie avec du pain, des croustilles de tortilla, des tacos ou des plats de viande. Il a un goût merveilleusement de noisette et est toujours très frais.

La bonne chose à propos de cette trempette: c'est facile à faire. Ainsi, la prochaine fois que vous aurez envie de guacamole et que vous aurez un ou deux avocats à la maison, vous pourrez préparer vous-même rapidement et facilement la trempette.

Ingrédients:

  • 2 petits avocats
  • 1 tomate
  • 1 petit piment rouge
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe de citron vert ou jus de citron
  • Sel et poivre au goût

Il est préférable d'acheter des avocats mûrs pour le guacamole, car ils sont faciles à écraser. Cela rend la trempette merveilleusement crémeuse.

Préparation:

Coupez d'abord les deux avocats en deux et retirez leur noyau. Déposer ensuite la pulpe à la cuillère, placer dans un bol et bien écraser avec une fourchette. Coupez ensuite finement la tomate et ajoutez.

Maintenant, lavez le piment, retirez les graines puis hachez-les finement. Ensuite, appuyez sur les gousses d'ail à travers un presse-ail et hachez finement l'oignon. Ajoutez tout cela et le jus de citron vert ou de citron au mélange d'avocat et de tomate et assaisonnez de sel et de poivre.



Commentaires:

  1. Holdyn

    Je suis désolé, mais je pense que vous vous trompez. Je suis sûr. Je peux le prouver. Envoyez-moi un e-mail en MP.

  2. Chuchip

    Quel sujet merveilleux



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