Régime de betterave pour perdre du poids

Régime de betterave pour perdre du poids


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Il existe un grand nombre de régimes amaigrissants. À la recherche d'un régime alimentaire optimal, il est nécessaire de prendre en compte divers facteurs, notamment la teneur en calories du produit, l'apparition d'une réaction allergique et les préférences gustatives. Les betteraves minceur sont utilisées sous différents types et formes. Mais il existe des principes généraux à prendre en compte lors de l'élaboration d'un régime. Le régime de betterave pour perdre du poids a de nombreuses critiques positives, ce qui le rend de plus en plus populaire.

Est-il possible de perdre du poids avec des betteraves bouillies ou crues

Les avantages de la plante-racine pour le corps humain résident dans la teneur élevée en vitamines, oligo-éléments et nutriments. Vous pouvez perdre du poids à la fois sur les betteraves crues et bouillies. Mais bouilli est la meilleure option, car il est mieux absorbé par le corps. Les fibres et la pectine du légume-racine aident à contrôler l'appétit, ce qui est essentiel pour tout régime alimentaire. C'est pourquoi les nutritionnistes affirment qu'un régime correctement sélectionné avec l'utilisation de betteraves favorisera la perte de poids sans nuire au corps.

Les bienfaits des betteraves pour perdre du poids

Ce légume racine contient une grande quantité de vitamines et de minéraux bénéfiques pour le corps. En raison de sa composition, les betteraves ont un certain nombre de propriétés bénéfiques pour la perte de poids:

  • accélère les processus d'échange;
  • réduit les envies de sucreries;
  • améliore le tube digestif;
  • élimine les toxines du corps;
  • soulage le gonflement et empêche le liquide de se retenir dans le corps.

De plus, les betteraves dans l'alimentation sont excellentes pour améliorer votre humeur. Une autre qualité utile est la faible teneur en calories. Il n'y a que 42 Kcal pour 100 grammes de produit.

La perte de poids naturelle se produit également en raison de l'élimination du cholestérol de l'organisme et de la normalisation du métabolisme des lipides dans les cellules hépatiques. Les betteraves minceur sont utilisées dans une grande variété de recettes. Ce légume est utilisé avec succès pour nettoyer le foie. Mais dans tous les cas, il est recommandé de consulter au préalable une diététiste.

Quelles betteraves choisir pour perdre du poids: bouillies ou crues

Il est impossible de répondre sans équivoque à la question sous quelle forme les betteraves sont plus saines pour perdre du poids. Il existe de nombreux facteurs à prendre en compte lors du choix d'un régime à base de betteraves en fonction des examens et des résultats. Sous forme bouillie, certaines vitamines et minéraux utiles nécessaires à la perte de poids sont détruits. Mais sous sa forme brute, le produit a un effet trop actif sur le corps. Pour de nombreuses personnes, un légume-racine cru est contre-indiqué. Sous sa forme brute, vous pouvez manger un légume s'il n'y a pas de problèmes d'estomac, ainsi qu'une prédisposition allergique. Il convient également de rappeler que ce légume racine a des propriétés laxatives.

Le plus souvent, les nutritionnistes conseillent de manger un légume cuit au four. Ainsi, il préserve autant que possible toutes les propriétés positives et en même temps affecte doucement le corps.

Betteraves crues pour perdre du poids: recettes

Un légume-racine cru contient une énorme quantité de fibres, qui élimine les toxines du corps, nettoie les intestins et guérit le foie. Un légume cru contient plus de vitamines, ainsi que de la bétaïne, qui fournit de l'endurance. Dans un produit cuit, la bétaïne est presque complètement détruite. Les betteraves crues peuvent être consommées dans une grande variété de recettes.

Dans un régime à la betterave pour perdre du poids, il devrait y avoir différentes salades au menu. Voici quelques recettes:

  1. Prenez 2 légumes racines, 150 grammes de fromage feta, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile végétale. Écrasez le fromage, coupez le légume racine en lanières, hachez l'ail, mélangez le tout, ajoutez l'huile et les herbes. Aucun sel nécessaire.
  2. Betteraves moyennes, carottes, jus de citron, huile végétale, herbes. Râpez les betteraves, hachez finement les herbes, mélangez le tout et ajoutez de l'huile.
  3. Mélanger le légume racine cru, la pomme râpée, la carotte. Assaisonner d'huile si désiré.

Pour que le régime alimentaire à base de légumes crus ne devienne pas ennuyeux, il est recommandé de le cuire différemment chaque jour, en changeant les composants. Il est pratique d'ajouter de la viande maigre (bœuf ou dinde) à certaines salades.

Dans un légume-racine cru, de nombreuses personnes notent des effets négatifs:

  • la survenue d'une gastrite;
  • la diarrhée;
  • abaisser la tension artérielle;
  • réaction allergique;
  • exacerbation des maladies gastro-intestinales.

Les aliments diététiques à la betterave pour perdre du poids doivent être consommés avec prudence, car les légumes-racines crus sont des aliments assez lourds, même s'ils ont un faible indice glycémique.

Betteraves bouillies pour perdre du poids: recettes

Le produit bouilli conserve la plupart des vitamines et des nutriments nécessaires pour perdre du poids. Le légume-racine bouilli a un indice glycémique élevé, pour le réduire, il est nécessaire d'ajouter des produits protéinés, des herbes, de l'huile d'olive.

Une faible teneur en calories et la capacité de nettoyer le corps et le sang rendent ce produit indispensable pour perdre du poids. Il existe plusieurs recettes de betteraves bouillies populaires qui égayeront n'importe quel régime:

  1. 4 légumes-racines bouillis, un bouquet de persil et d'oignons verts, ainsi que de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel au goût. Râpez les betteraves sur une râpe grossière, ajoutez les herbes finement hachées, assaisonnez avec de l'huile et saupoudrez de jus de citron.
  2. Un couple de légumes-racines bouillis, 2 grandes cuillères d'huile, une grande cuillerée de vinaigre, sel et poivre au goût. Râpez le légume racine, assaisonnez avec de l'huile, saupoudrez de vinaigre, ajoutez les épices et les herbes.
  3. 2 betteraves, noix, 2 gousses d'ail, huile pour vinaigrette. Faire bouillir le légume racine, râper, ajouter les noix hachées et l'ail, assaisonner d'huile.

Ce ne sont pas toutes les recettes possibles, mais les plus courantes pour les personnes au régime.

Régime à la betterave pendant 7 jours

Il existe un régime à base de betteraves qui dure une semaine entière. S'il y a un désir, un tel cours peut être prolongé de quelques semaines.

Lundi

  1. Petit déjeuner - 150 grammes de légumes bouillis et un verre d'eau minérale sans gaz.
  2. Déjeuner - un verre d'eau minérale, 100 grammes de betteraves.
  3. Dîner - kéfir, 200 grammes de poisson bouilli.

Mardi

  1. Petit déjeuner - un verre de betterave fraîche.
  2. Déjeuner - 5 pruneaux, 100 g de betteraves.
  3. Dîner pomme, 100 grammes de légumes.

Mercredi

  1. Petit-déjeuner - yogourt faible en gras.
  2. Déjeuner - 200 grammes de viande maigre bouillie, 3 carottes bouillies.
  3. Dîner - salade de crème sure et 100 g de légumes racines.

Jeudi

  1. Petit déjeuner - 100 g de carottes crues râpées et un verre d'eau minérale.
  2. Déjeuner - 170 g de betteraves, 200 g de poisson bouilli.
  3. Dîner - 100 g de bouillie de sarrasin, kéfir.

Vendredi

  1. Petit déjeuner - 100 g de riz, un verre d'eau.
  2. Déjeuner - 100 g de légumes racines, 200 g de poulet bouilli.
  3. Dîner - un verre de kéfir ou de lait cuit fermenté.

Samedi

  1. Le petit-déjeuner est un légume cru râpé.
  2. Déjeuner - 100 g de chou blanc.
  3. Dîner - 150 viande maigre bouillie et quelques carottes bouillies.

Dimanche

  1. Petit déjeuner - 4 pruneaux, 2 pommes.
  2. Déjeuner - 100 g de sarrasin.
  3. Dîner - 150 g de poulet bouilli et la même quantité de salade de betteraves.

En guise de collation, l'utilisation de kéfir à faible teneur en matières grasses est autorisée.

Régime betterave-kéfir

Le kéfir et les betteraves pour perdre du poids ont plus d'une recette. Il existe tout un régime à base de betteraves avec du kéfir pour perdre du poids, selon ceux qui perdent du poids, il est de haute qualité et efficace.

Ce régime est conçu pour trois jours, pendant lesquels vous pouvez perdre quelques kilos en trop. L'essence du régime est que vous devez boire 1,5 litre d'eau et de kéfir chaque jour. De la nourriture, vous pouvez utiliser des légumes-racines bouillis. Il existe plusieurs options de menu. Vous pouvez avoir une salade de betteraves assaisonnées de kéfir. Vous pouvez faire un cocktail de kéfir et de légumes racines (très rafraîchissant sous la chaleur). Pour un cocktail, vous devez moudre un légume bouilli avec un mélangeur et y ajouter du kéfir.

Il est recommandé de boire de l'eau dans un tel régime uniquement entre les repas.

Recettes diététiques à la betterave

Dans le menu de perte de poids, le plus important est que vous ne vous lassiez pas d'utiliser le légume racine. Pour ce faire, il vaut la peine d'expérimenter tous les jours et de l'utiliser dans une variété de salades. Un mono-régime n'est pas recommandé par les spécialistes, car dans ce cas, le poids perdu peut récupérer rapidement. Avec les betteraves, d'autres légumes peuvent également être utilisés, alors le nettoyage du corps sera plus efficace. L'ajout d'huile d'olive aux salades abaissera l'indice glycémique.

Recette 1,3,5 kg de légumes racines, 2 gousses d'ail, 35 g de concombre, un litre de kéfir, persil et aneth. Les betteraves doivent être cuites au four et râpées. Râpez le concombre. Mélangez tous les ingrédients, ajoutez l'ail haché, le kéfir et les herbes.

Salade "Brush". Râpez les carottes et les légumes racines, ajoutez les herbes hachées, l'huile végétale, le jus de citron. Remuer, ajouter du sel au goût.

Gelée de betterave avec flocons d'avoine. 3 tasses de flocons d'avoine, petit légume racine, 5 pruneaux. Épluchez les betteraves et coupez-les en petits morceaux. Mettez tous les ingrédients dans une casserole et versez deux litres d'eau. Cuire environ 20 minutes, puis filtrer et laisser refroidir.

Smoothie minceur à la betterave

Vous pouvez manger des betteraves bouillies tout en perdant du poids, ou vous pouvez utiliser des smoothies à la betterave. Vous pouvez le préparer à partir de betteraves bouillies ou crues de votre choix. Cette boisson augmente parfaitement la résistance du corps aux infections, nettoie le corps, réduit le poids et améliore le teint. Il existe différentes recettes pour préparer des smoothies sains, pour tous les goûts:

  1. Smoothie pur à la betterave. Pour la cuisson, vous devez battre les betteraves hachées et pelées avec un mélangeur. Il peut être cru ou bouilli.
  2. Smoothie à la betterave et aux carottes. Épluchez, lavez et hachez les légumes-racines dans un mélangeur. Battez le tout jusqu'à consistance lisse.
  3. Smoothie aux racines, céleri et concombre. Vous aurez besoin de: 150 g chacun de betteraves et de concombre, une livre de pommes vertes, 50 g de branche de céleri, 5 g de racine de gingembre. Lavez, épluchez et coupez tous les produits en petits morceaux. Plus le produit est dur, plus les tranches doivent être petites. Mettez le tout dans un mélangeur et broyez-le en une masse homogène. Râpez le gingembre et battez à nouveau.

Les smoothies à la betterave sont excellents à utiliser la nuit pour perdre du poids, comme ils l'écrivent dans de nombreuses critiques.

Régime minceur: menu jus de betterave

Le jus de betterave est également excellent comme régime. Mais il est important de se rappeler qu'il vaut mieux ne pas boire de jus sous sa forme pure. Pour ce faire, il est préférable de diluer frais avec de la pomme ou de la carotte. Il y aura donc plus de vitamines et l'effet négatif sur le corps des betteraves pures diminuera considérablement. Si vous maintenez un régime à base de jus pur, des allergies, de la diarrhée ou une exacerbation des pathologies gastriques peuvent survenir. Il est préférable de commencer un tel régime avec 50 ml, en augmentant progressivement la posologie.

Boissons brûlantes avec betteraves

Pour brûler les graisses, il est optimal d'utiliser des cocktails spéciaux faciles à préparer. L'effet sera perceptible dans quelques jours. Le légume racine favorise l'élimination du cholestérol du corps et empêche également la formation de cellules graisseuses.

Recettes de boissons pour brûler les graisses:

  1. Un petit légume-racine avec des feuilles, une orange, un couple de pommes vertes, une cuillère à café de gingembre râpé, une grande cuillerée de miel, un verre d'eau. Coupez le dessus et râpez les betteraves, hachez la pomme en tranches, divisez l'orange pelée en tranches. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et battre jusqu'à consistance lisse.
  2. Légume-racine cru - 1 pièce et carottes crues - 4 pièces, un couple de concombres, des feuilles de céleri, une pomme, 200 ml de kéfir faible en gras. Pressez le jus des plantes-racines. Broyer le concombre et la pomme dans un mixeur, y ajouter le céleri et broyer à nouveau. Mélangez la masse d'un mélangeur avec du kéfir et du jus. Buvez le cocktail obtenu pour le petit déjeuner et le dîner.
  3. Betteraves crues, 200 ml de kéfir, 2 kiwis, 2 petites cuillères de miel. Broyez le kiwi dans un mixeur et pressez le jus des betteraves. Mélangez le tout, ajoutez le kéfir et le miel.

Ces boissons aideront à contrôler le métabolisme des graisses dans le corps et la sensation de faim.

Comment sortir du régime

La sortie correcte du régime est importante pour maintenir le résultat obtenu. Si le régime était purement betterave, plusieurs étapes sont nécessaires pour obtenir un résultat correct:

  1. Retirez les plats de betteraves du dîner, remplacez-les par des salades de légumes.
  2. Remplace le légume racine du petit-déjeuner par des céréales, qui dans les premiers jours sont cuites dans l'eau, puis dans le lait.
  3. Présentez tous les nouveaux produits par petites portions et progressivement.

Cela enregistrera le résultat pendant une longue période.

Contre-indications et restrictions

Pour ceux qui souhaitent perdre du poids avec ce légume, il convient de noter qu'il existe plusieurs contre-indications à un tel régime:

  • cystite chronique;
  • une tendance à la diarrhée;
  • maladie de lithiase urinaire;
  • maladies gastro-intestinales au stade aigu;
  • augmentation de l'acidité;
  • grossesse;
  • lactation.

Et vous ne devez pas non plus vous laisser emporter par les racines des personnes qui souffrent de diabète sucré.

Conclusion

La betterave pour perdre du poids est l'un des produits les plus efficaces qui non seulement favorise la perte de poids, mais nettoie également tout le corps de manière assez efficace. En conséquence, pour un cours hebdomadaire d'un tel régime, vous pouvez perdre 5 kg et améliorer votre santé.

Avis sur l'utilisation des betteraves pour perdre du poids

Christina, 34 ans, Rostov

J'ai entendu parler du régime à la betterave par un collègue. Je devais me mettre en ordre de toute urgence, alors j'ai choisi l'option trois jours, quand je n'ai besoin de manger que ce légume et le kéfir. Le résultat est de 2 kg 700 grammes en trois jours. Elle a consommé, en plus des betteraves et du kéfir faible en gras, 1,5 litre supplémentaire d'eau minérale sans gaz. Maintenant, je veux essayer un cours de plusieurs semaines, où, en plus des betteraves, vous pouvez faire bouillir du poisson et des carottes, ainsi que de la viande maigre.

Svetlana, 38 ans, région de Pskov

J'aime beaucoup les salades de betteraves, c'est pourquoi j'organise régulièrement un régime de légumes racines. Je pratique surtout avant la saison estivale, quand il faut bien paraître en maillot de bain. J'utilise exclusivement des légumes-racines bouillis, car crus m'affaiblit. L'huile d'olive est excellente comme vinaigrette, vous pouvez ajouter de l'acide citrique. Pendant une semaine, je perds 5 kg, et si je répète le cours et que je l'étire pendant deux semaines - jusqu'à 9 kg.


Voir la vidéo: régime, jusquà 9 kilos en moins en Deux semaines


Commentaires:

  1. Ethelwulf

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