Cerise feutrée

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Selon la classification scientifique, le cerisier en feutre (Prunus tomentosa) appartient au genre Plum, c'est un proche parent de tous les représentants du sous-genre Cerises, pêches et abricots. La patrie de l'usine est la Chine, la Mongolie et la Corée. Dans le sud du Kirghizistan, il y a aussi un shie ou chiya en feutre sauvage, comme l'appellent les habitants.

L'usine est arrivée sur le territoire de la Russie à la fin du 19ème siècle depuis la Mandchourie, a pris racine en Extrême-Orient, et de là, elle s'est déplacée vers d'autres régions froides du pays, la partie européenne, la Biélorussie et l'Ukraine. Parmi les éleveurs, Michurin a été le premier à prêter attention à la cerise chinoise en feutre. Il s'est intéressé à sa résistance au gel et à sa stabilité de fructification sans précédent. Cela a permis à l'espèce de se démarquer des autres cerises et de la cultiver dans des climats rigoureux.

Description générale

Le cerisier en feutre est un petit arbre ou arbuste à plusieurs troncs dont la hauteur varie de 150 à 250 cm. Certaines variétés peuvent atteindre 300 cm en haute culture. La plante doit son nom à des pousses pubescentes, des feuilles et souvent des baies. Extérieurement, la cerise en feutre est très différente de la cerise ordinaire. Ses feuilles sont petites, fortement ondulées et couvertes de peluches douces, les jeunes pousses sont brun verdâtre.

Les fleurs peuvent être blanches ou toutes les nuances de rose. Au printemps, ils apparaissent plus tôt ou simultanément avec les feuilles et recouvrent le buisson si abondamment qu'il ressemble à un énorme bouquet. Les baies de cerise en feutre sont petites, avec un diamètre de 0,8 à 1,5 cm, parfois 3 cm (hybride avec une cerise). Ils sont attachés à de courtes tiges et ressemblent à des perles roses, rouges, dans certaines variétés, presque noires.

Le goût des baies est doux, fade, sans aucune amertume ni astringence. L'acidité peut être présente, souvent légère, moins souvent prononcée. L'os pointu oblong ne se sépare pas de la pulpe. Il est presque impossible de cueillir des cerises en feutre sans endommager les baies juteuses, à cause de cela, leur transportabilité est faible. Ces dernières années, des variétés à chair extrêmement élastique ont été créées. Le rendement varie énormément selon la variété, les conditions météorologiques, les soins et varie de 3 à 14 kg par buisson.

Les cerises en feutre commencent à porter leurs fruits tôt:

  • cultivé à partir d'un os - pendant 3-4 ans;
  • obtenu à partir des boutures - 2-3 ans après la plantation;
  • vacciné - l'année prochaine.

Les baies mûrissent environ une semaine plus tôt que les autres espèces - steppe, sable, ordinaire.

Caractéristiques croissantes

La plupart des variétés de cerisiers chinois nécessitent une pollinisation croisée. Par conséquent, vous devez planter plusieurs variétés ou placer une prune ou un abricot à côté. Il existe également des variétés autogames de cerises en feutre.

La plante peut résister à des gelées jusqu'à 40 degrés, préfère les endroits ensoleillés et ne peut absolument pas supporter la stagnation de l'eau aux racines. Après la pleine maturation, les baies restent sur la brousse, sans perdre leur attrait et leur goût pendant très longtemps. Le cerisier en feutre résiste au fléau des autres espèces - la coccomycose. Il porte bien ses fruits chaque année, mais nécessite une taille régulière sanitaire et de mise en forme.

Plus de conseils pour cultiver cette culture seront donnés par la vidéo sur le cerisier en feutre:

Problèmes principaux

La culture de la cerise chinoise comporte quelques difficultés. Ces dernières années, elle a beaucoup souffert d'une brûlure moniliale. Dans cette maladie destructrice, les fleurs et les feuilles se fanent d'abord, puis les branches commencent à mourir. Si vous ne supprimez pas les pousses affectées, en capturant 15 à 20 cm de bois sain, tout le buisson peut disparaître.

Là où il y a une forte probabilité de retour de gel, des variétés moyennes et tardives devraient être cultivées. La femme chinoise commence à fleurir tôt, les bourgeons peuvent souffrir non seulement des basses températures, mais aussi de l'absence d'abeilles ou de bourdons pollinisant la plante.

Bien que le cerisier en feutre tolère facilement le gel jusqu'à 40 degrés, dans les hivers particulièrement rigoureux, le cambium (une partie de la pousse entre le bois et l'écorce) et le noyau peuvent geler sur les vieilles branches. Ils doivent être découpés sans pitié, capturant un morceau de tissu sain.

Le problème suivant est l'assèchement du collet, qui se produit à la suite de l'engorgement du sol à la fin de l'été ou à l'automne, lorsque les plantations sont inondées lorsque la neige fond. Pour éviter les ennuis, les cerises sont placées sur des collines ou d'autres zones où la neige ne s'attarde pas. Si cela n'est pas possible, on ne plante pas un arbre enraciné ou issu d'une pierre, mais greffé sur une tige résistante au trempage.

Recommandations pour la sélection des variétés

Lors du choix d'une variété pour le jardin, il ne suffit pas de regarder une photo d'une cerise en feutre et d'acheter celle que vous aimez. La plante doit être désignée pour la plantation dans votre région. Il est également nécessaire de prêter attention aux avis des jardiniers sur les cerises en feutre exclusivement sur une base territoriale. Si une variété se sent bien et porte ses fruits abondamment dans la région de Moscou, il est fort possible que sa culture dans la région de Leningrad soit décevante.

Faites attention au moment de la maturation des cerises - la plantation de quelques arbustes peut prolonger la collecte des baies pendant plus d'un mois. De plus, les variétés précoces ne devraient pas être achetées par les résidents des régions où la probabilité de retour de gelées est élevée.

L'habitude du buisson compte également - peu importe comment nous nous consolons du fait que cette cerise est petite, elle peut atteindre 2,5 mètres et vous devez planter plusieurs buissons. De plus, la plante est très pointilleuse dans le choix d'un endroit - elle sera acceptée presque partout, mais dans les basses terres ou sous une épaisse couche de neige, elle peut mourir au premier dégel. Dans les zones de petite superficie, il est judicieux de planter du cerisier en feutre de brousse, se ramifiant directement à la base du tronc.

Variétés de cerises en feutre pour la région de Moscou

Le plus difficile est de trouver les meilleures variétés de cerises en feutre pour la région de Moscou. D'après les photos de nombreux magasins en ligne, d'élégants buissons aux baies rouges regardent le consommateur et la publicité affirme que les plantes prendront bien racine. Bien sûr, la cerise chinoise est sans prétention, mais uniquement en Extrême-Orient.

Dans les banlieues et dans d'autres régions de la Middle Lane, des troubles tels que des gelées récurrentes et un amortissement du cou l'attendent. La plante n'aime pas le sol dense acide - elle doit être améliorée en ajoutant de la chaux, une grande quantité de matière organique et des cendres.

En fait, toutes les variétés autorisées à la culture dans toutes les régions conviennent à la région de Moscou, si vous choisissez un endroit surélevé pour planter et cultiver le sol. Il n'est en aucun cas important d'acheter des plants importés des régions du sud, de la Moldavie ou de l'Ukraine. Ils ont presque 100% de chances de survivre à l'hiver.

Parmi les autres variétés adaptées à la plantation dans la région de Moscou, je voudrais souligner:

  • Alice;
  • Natalie;
  • Conte de fée;
  • Triana;
  • Anniversaire;
  • Altan;
  • Damanka;
  • Beauté;
  • Été;
  • Rêver.

Il ne sert à rien de s'inquiéter des variétés autofertiles de cerises en feutre pour la région de Moscou. Il est difficile de trouver une zone sans prunes ni abricots. Et dans les endroits où ces arbres ne sont pas dans un rayon de 40 m, il n'y a pas de cerises en feutre.

Variétés de cerises en feutre pour la Sibérie et l'Oural

Cela n'a aucun sens de lister les variétés qui poussent dans l'Oural et en Sibérie. Presque tous les cultivars de cerisier en feutre ont été élevés en Extrême-Orient, l'écrasante majorité - par la station expérimentale du N.I. N.I. Vavilov. Les conditions climatiques permettent de planter une femme chinoise non seulement dans les jardins, mais aussi comme haie ou pour renforcer les pentes.

Dans les régions les plus septentrionales, où la température en hiver descend en dessous de 40 degrés et où il y a un risque de gel du cambium, il est recommandé de cultiver le chinois comme plante rampante. Pour ce faire, le buisson est planté à un angle de 45 degrés et recouvert de branches d'épinette pour l'hiver.

Comment choisir une cerise en feutre pour la région de Leningrad

Dans le nord-ouest, le climat est instable. Les dégels printaniers cèdent la place aux gelées - c'est le gel de retour, dangereux pour les cerises en feutre. Les plantes hivernent bien, mais le collet des racines souffle souvent. En raison du départ prématuré des abeilles, les premières variétés chinoises fleuriront abondamment, mais ne pourront pas porter de fruits chaque année. Mieux vaut planter à maturation tardive à moyenne.

Les variétés suivantes se sont bien montrées:

  • Alice;
  • Rêver;
  • Natalie;
  • Histoire;
  • Triana;
  • Altana;
  • Blanc;
  • Damanka.

Les meilleures variétés de cerises en feutre

Maintenant, la sélection des Chinois est activement effectuée non seulement en Extrême-Orient, où elle a longtemps remplacé la cerise habituelle, mais également dans d'autres régions. Ceci est en partie dû à une épidémie de coccomycose qui a détruit la plupart des vergers, mais l'intérêt accru pour les nouvelles variétés a également joué un rôle. Ils diffèrent non seulement en termes de maturation, mais également en termes de taille, de couleur des fruits et de goût. Récemment, des variétés à pulpe granuleuse ont été créées, permettant aux baies d'être stockées jusqu'à 5 jours.

Mûr tôt

Les cerises chinoises mûrissent plus tôt que d'habitude de près de 10 jours. Les premières perles rouges sont attendues avec impatience par les enfants - la taille du buisson leur permet de cueillir les fruits par eux-mêmes, et ils aiment beaucoup plus le goût frais et sucré que les baies acides de la steppe. Les variétés à maturation précoce peuvent être plantées dans toutes les régions, à l'exception de celles où des gelées récurrentes se produisent souvent.

Plaisir

La variété de cerisier chinois Vostorg a été créée par la Station expérimentale d'Extrême-Orient en 1999. Le buisson est enraciné, avec des pousses épaisses droites formant une couronne ovale dense, de petites feuilles ridées. Les baies sont rouge vif, ovales, avec un poids moyen de 3,2 g, une note de dégustation de 4 points. Variety Delight est autofertile, résistant au gel et aux maladies fongiques, donne environ 9 kg de fruits par buisson par an. Cette cerise est approuvée pour la culture dans toutes les régions, mais se développe mieux en Extrême-Orient.

Enfants

La variété Detskaya a été élevée en Extrême-Orient et adoptée par le State Register en 1999. Un buisson de taille moyenne, avec des branches pubescentes brun-brunâtre, une fine couronne ovale large. Fructification précoce, arrive en 4ème année. Les baies sont rouge vif, rondes, aigres-douces, avec une chair grinçante. Note de dégustation - 3,8 points, poids - 3,5 g, rendement moyen - 10 kg. Cette variété est autofertile, peut être cultivée dans toutes les régions, mais se révélera mieux en Extrême-Orient.

La souhaitée

La variété Zhelannaya a un buisson à plusieurs tiges, de densité moyenne, jusqu'à 2,5 m de haut.Les baies sont denses, rouge foncé, légèrement aplaties, le poids moyen est de 3,4 g. Le goût de la pulpe est aigre-doux, le rendement est de 6,7 à 12 kg avec buisson.

Scintillement

L'Ogonyok est l'une des premières variétés d'Extrême-Orient, élevée en 1965. Elle pousse comme un buisson compact d'un peu plus de 2 m de haut, 2,8 m de large avec des feuilles pubescentes et des fleurs rose pâle. Les baies sont rouge pâle, avec du jus rose, pubescentes, leur poids moyen est de 2,5 g. Le goût est doux, avec de l'acidité, la note en dégustation est de 4,5 points.

Saluer

La variété Salyut est autofertile, son buisson pousse jusqu'à 2 m, les baies sont juteuses, sucrées avec aigreur, pesant 2-4 g. Le noyau est petit, ne traîne pas derrière la pulpe.

Matin

Cherry Morning est autofertile, avec une couronne compacte, pousse rapidement. Les baies sont petites (jusqu'à 3 g), à maturation mi-précoce, juteuses, rouges, avec une peau presque lisse. Le rendement d'un buisson adulte est de 9 kg. Variety Morning résiste aux maladies fongiques.

Gitan

La variété précoce Tsyganka forme un buisson de taille moyenne. Les baies sont grosses, cerise noire, sucrées, très savoureuses, mûrissent en même temps. Le rendement moyen d'un buisson adulte est de 8 à 10 kg. Les semis de cerisier en feutre Gypsy ne tolèrent pas l'engorgement. La variété résiste à la sécheresse, aux gelées récurrentes et aux maladies.

Mi-saison

Le groupe le plus nombreux de cerises en feutre est formé par les variétés de mi-saison. Ils souffrent moins de gelées récurrentes que les premiers.

Amurka

Cette variété est zonée dans les territoires de Primorsky et Khabarovsk, élevée au Far Research Institute of Agriculture. Les buissons sont hauts, avec des ramifications clairsemées. Les pousses sont d'épaisseur moyenne, fortement pubescentes, les vieilles branches sont courbes. Les fruits pesant généralement 2,7 g sont rouge bordeaux, brillants, aigre-doux, avec une pulpe liquide. Cupidon est greffé sur un cerisier en feutre sauvage ou sur une prune Ussuri.

Alice

La variété Alisa, élevée par la Station expérimentale d'Extrême-Orient, a été adoptée par le Registre d'État en 1997. Un buisson aux pousses brunes pubescentes forme une couronne de densité moyenne. Les baies bordeaux foncées à la pulpe juteuse sont unidimensionnelles, leur poids atteint 3,3 g, l'évaluation des dégustateurs est de 4,5 points. Alice est une variété autofertile et résistante aux maladies.

Okeanskaya Virovskaya

Cette variété a été créée en Extrême-Orient en 1987, l'année d'adoption par le registre d'État est 1996. Okeanskaya Virovskaya est approuvé pour la culture dans toute la Russie, mais porte mieux ses fruits dans sa région d'origine. Buisson à racines propres, taille moyenne, couronne - paniculée. La variété commence à porter ses fruits dès la 3ème année. Les baies sont bordeaux, à chair cartilagineuse rouge foncé. Note de dégustation - 4 points, goût de fruit - aigre-doux.

Natalie

La cerise chinoise Natalie a été adoptée par le registre d'État en 1997, à l'origine de la station expérimentale d'Extrême-Orient. La variété est universelle, cultivée dans toutes les régions de la Fédération de Russie. Un grand buisson avec une densité moyenne de branches brunes, pendant 3 ou 4 ans, il entre en pleine fructification. Baies avec une séparation semi-sèche, couleur rouge foncé, unidimensionnelle, pesant 4 g. Natalie a une note gustative élevée - 4,5 points, la chair est grinçante, rouge, aigre-douce.

Pionnier

La variété Pionerka est l'une des premières variétés créées par le V.I. Il forme un buisson de 1,5 à 2 m de haut, avec de fines branches élastiques. Les fruits rouge vif pesant 2,8 g sont aplatis, inégaux. La variété Pionerka nécessite une pollinisation.

Récolte rose

La variété Rozovaya Urozhainaya, créée en Extrême-Orient, fait l'objet d'un test de qualité d'État. Forme un buisson tentaculaire de hauteur moyenne avec des pousses et des feuilles pubescentes. Les baies pesant environ 3 g sont roses, arrondies-aplaties. La pulpe est agréable au goût, douce, avec de l'acidité, la note de dégustation est de 4 points. Les premières baies du greffon apparaissent la deuxième année. Le rendement de la brousse peut atteindre 9 kg. Recommandé pour la culture en Extrême-Orient.

Est aux cheveux noirs

Cette variété a été enregistrée par le Registre d'État en 1999, créé par l'Institut. Vavilov, peut pousser dans toutes les régions, mais il se développe mieux à la maison. Le Vostochnaya à la peau sombre est autofertile, forme un petit buisson avec une large couronne dense, des pousses et des feuilles fortement pubescentes. Baies bordeaux foncé de forme ovale large, pesant 2,5 g. Le goût de la pulpe aigre-douce a été noté 4. Le rendement de la variété est de 7 kg par plante.

Histoire

Cette variété auto-infertile a été enregistrée par le registre national en 1999 et approuvée pour la culture dans toutes les régions de la Fédération de Russie. Un buisson auto-enraciné de taille moyenne avec une couronne ovale commence à porter ses fruits dès la 4e année. Les baies sont marron, ovales, pesant 3,3 g. La chair cartilagineuse est aigre-douce, évaluation des dégustateurs - 3,8 points. Les baies jusqu'à 10 kg sont récoltées dans la brousse.

Triana

Triana a été créée en Extrême-Orient, enregistrée en 1999 par le registre d'État et approuvée pour la culture dans toutes les régions. Forme un buisson de taille moyenne avec une couronne ovale allongée. Les fruits rose foncé avec un goût de 3,8 points sont largement ovales, pesant 3,7 g. Le goût des baies est aigre-doux et la chair est ferme, comme une cerise douce. La variété est autofertile, résistante aux maladies fongiques, donne 10 kg.

Princesse

Variété auto-stérile Princesse à but universel, créée par l'Institut. Vavilov et a été enregistré en 1999. Un petit buisson avec une couronne étalée peut être cultivé dans toutes les régions, forme une bonne récolte à la 4ème année. Les baies pesant 3,6 g sont de couleur rose vif, avec une chair rouge serrée. Le goût du fruit est aigre-doux, évalué par les dégustateurs à 3,8 points. Le rendement moyen par buisson est de 10 kg.

Anniversaire

La variété extrême-orientale Yubileinaya, adoptée en 1999 par le registre national, peut pousser dans toutes les régions. Un buisson de taille moyenne avec une couronne ovale commence à céder à la 4e année. Les fruits ovales sont bordeaux, pesant environ 3,5 g, avec une note gustative de 4,3 points, aigre-doux. Le rendement moyen d'un buisson adulte est de 9 kg.

Khabarovsk

La variété Khabarovsk a une résistance accrue à l'hiver. Un arbuste de taille moyenne avec des pousses et des feuilles pubescentes, donne des fruits roses pesant environ 3 g chacun.Les baies ont un goût sucré, la forme est légèrement aplatie.

Maturation tardive

Les variétés à maturation tardive sont cultivées avec audace dans toutes les régions - elles souffrent le moins de l'amortissement du cou et des gelées récurrentes. Bien que lorsque les baies mûrissent, les cerises communes et les cerises des steppes se concrétisent souvent, les cerises en feutre ne seront pas laissées sans attention - les enfants les aiment beaucoup.

Altana

La variété Atlanta a été créée par le Buryat Research Institute of Agriculture en 2000. En 2005, il a été adopté par le registre national et approuvé pour la culture dans toute la Russie. Altana est une cerise en feutre avec une couronne ronde dense qui commence à porter ses fruits la 4e année après la plantation. Les pousses et les feuilles minces et droites sont fortement pubescentes. Les baies rouges foncées unidimensionnelles prennent du poids en 2 g. Les fruits sont juteux, tendres, aigre-doux, leur goût est estimé à 5 points. La variété est caractérisée comme résistante aux maladies fongiques.

Blanc

La variété de cerisier en feutre Belaya, enregistrée en 2009, appartient à la sélection d'Extrême-Orient et est recommandée pour la culture dans toutes les régions. Forme un arbre avec une couronne étalée, des pousses pubescentes et des feuilles plissées courbées. Les fruits larges-ovales pesant 1,6 g sont blancs, agréables au goût. Le score de dégustation est de 3,6 points. La variété Belaya de 2011 à 2041 est protégée par un brevet protecteur.

Damanka

Beaucoup considèrent Damanka comme la variété la plus délicieuse de chinois. Il a été créé avec la participation de cerises des sables; entre autres, il se distingue par sa couleur fruit presque noire. Baies pesant plus de 3 g chacune, brillantes et très belles. La variété Damanka se distingue par sa maturité précoce et sa croissance rapide, même les plantes auto-enracinées donnent une récolte décente dès la troisième année. Cette cerise est autofertile, avec un rendement de 8 kg par buisson.

Merveilleux

La variété Divnaya pousse dans un buisson d'environ 2 m de haut, la cime est dense, les pousses et les feuilles sont abondamment couvertes de soies. Les baies rondes à peau fine et à chair aigre-douce sont rouge écarlate. Fructification abondante à partir de 3-4 ans.

Beauté

La variété Krasavitsa a été sélectionnée par l'Institut. Vavilov, année de portage au registre d'État - 1999. Le buisson à large couronne atteint une taille moyenne et commence à porter ses fruits 3-4 ans après avoir été placé dans le jardin. Les baies larges et rondes de couleur rose foncé à chair rouge se distinguent par une masse de 3 g. Le goût aigre-doux est estimé à 4 points. La beauté est une variété autofertile, résistante aux maladies, avec un rendement allant jusqu'à 10 kg par buisson.

Été

Des semis de cerisier en feutre Leto ont été élevés par l'Institut de recherche agricole d'Extrême-Orient en 1957. En 1965, la variété a été enregistrée et approuvée pour utilisation sur tout le territoire de la Fédération de Russie. L'été est une cerise universelle avec des baies rose clair pesant 3,3 g et une grosse graine. Le goût est fade, aigre-doux. Mieux encore, la variété Leto pousse dans le territoire de Khabarovsk.

Rêver

Le rêve appartient à des variétés prometteuses qui poussent bien dans toutes les régions. Il a été créé par le V.I. Vavilov en 1986. Le rêve forme un buisson avec une couronne ronde dense, des baies marrons pesant 3-3,3 g m et une peau fine.

Auto-fertile

Presque toutes les variétés de cerises en feutre sont autofertiles. Cela signifie que sans pollinisateurs, ils donneront une maigre récolte. Beaucoup plantent un buisson chinois, se gorgent de baies et considèrent la variété auto-fertile. Jetons un petit coup d'œil à ce problème. Un buisson de 1,5 m de haut devrait donner un rendement moyen de 7 kg. Cela signifie qu'il est simplement recouvert de baies pendant la pleine maturation.

Est-ce votre récolte, ou la femme chinoise n'a-t-elle donné que les 4% prescrits du possible? Pour que les baies soient suffisantes, 2-3 variétés doivent être plantées ou une prune ou un abricot doit pousser à une distance ne dépassant pas 40 m. L'autofertilité déclarée de certaines variétés de cerises en feutre reste donc une grande question. Plus souvent que d'autres, ces cultivars sont considérés comme n'ayant pas besoin de pollinisation:

  • Est;
  • Enfants;
  • Été;
  • Rêver;
  • Lumière;
  • Saluer;
  • Matin.

Dans les régions du nord, en particulier en Extrême-Orient, la cerise en feutre peut être une excellente alternative à l'ordinaire. Dans les régions du sud, il diversifiera l'alimentation et permettra de nourrir les enfants avec des vitamines sans contrainte.

Témoignages

Angelina Sergeevna Loskutova, 41 ans, Ekaterinbourg

Lorsque nous avons apporté des cerises chinoises, les voisins sont venus nous voir comme en excursion - ils ont goûté les premières baies, admirées. Maintenant, il est dans chaque cour. Les graines germent là où elles sont tombées, nous ne transférons plus soigneusement le plant de main en main, mais nous combattons les pousses inutiles. Chaque automne, je promets de détruire tous les buissons, mais le printemps arrive, les cerises fleurissent - la beauté est telle que la main ne se lève pas. Ensuite, les baies mûrissent. Les enfants ont déjà grandi, mais ils aiment toujours se régaler de fruits rouges sucrés, et mon mari et moi ne sommes pas loin derrière. Délicieuse. Ainsi, les cerises chinoises d'une variété inconnue poussent, au printemps elles sont agréables à regarder, en été - l'estomac.

Victor Andreevich Serpukhov, 63 ans, Mytishchi

J'ai senti les cerises Natalie et Alice. Je suis très satisfait des variétés, je ne comprends pas pourquoi la femme chinoise est considérée comme difficile à cultiver dans la région de Moscou. Certes, je l'ai planté à l'origine comme recommandé: j'ai choisi une colline, rempli les fosses de plantation d'humus et de cendre. La première année, les semis ont pris racine, la seconde, ils ont fleuri et ont donné tellement de baies que toute la famille a suffisamment mangé. Le troisième, ils traitaient déjà des voisins et des amis.


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